Quando você está prestes a cozinhar, qual é a primeira gordura que vem à mente? O azeite deve ser um dos itens mais comuns em sua cozinha, e, na verdade, é uma das opções mais saudáveis, de acordo com um grupo de nutricionistas entrevistadas pelo Good Housekeeping.
 
O objetivo é fornecer informações sobre as melhores escolhas de gordura para suas necessidades culinárias. Aqui estão as sugestões:
 
*Azeite de oliva;
*Óleo de abacate;
*Óleo de girassol;
*Óleo de gergelim;
*Óleo de amendoim;
*Óleo de sementes de chia.
 
Essas opções são ideais para diferentes tipos de preparações culinárias, desde o refogar de alimentos até o tempero de pratos saborosos ou a criação de molhos deliciosos.
 
(Por: NMBR)