Para adoçar as tardes, veja como preparar um delicioso Bolinho de Chuva. A receita é um clássico do café da tarde e ganha um toque especial: o biscoito maizena na massa e o acompanhamento de ganache de chocolate. A dica leva um diferencial e tanto para a receita, que ganha sabor único e ainda mais irresistível.
 
Confira o modo de preparo abaixo:
 
Ingredientes
 
*2 ovos
*1 colher de sopa de margarina 
*3 xícaras de chá de biscoito Maizena batido no liquidificador
*1 colher de sopa de açúcar
*1 xícara de chá de leite
*1 colher de chá de fermento
*1 barra pequena de chocolate meio amargo
*1 caixinha de creme de leite
*Óleo para fritar
 
Modo de preparo
 
- Misture primeiro os ovos. Depois, o açúcar e a margarina.
- Acrescente aos poucos a farinha de biscoito maizena e o leite.
- Amasse até que a massa esteja bem cremosa.
- Esquente o óleo e frite a massa em colheradas.
- Depois de frita, escorra em papel absorvente.
- Prepare a ganache de chocolate: derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Reserve.
- Sirva com açúcar refinado polvilhado por cima, junto com a ganache de chocolate.