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Que tal um brownie de chocolate vegan?

Brownie vegan.jpg

© Shutterstock


 
Os ovos, a manteiga ou o leite podem ficar sossegados. Não vai precisar desses ingredientes nesta receita. É vegan e uma proposta do website Delish. Veja como é simples de fazer.
 
Ingredientes:
 
*113 gramas de chocolate amargo
*? xícara de óleo de coco
*1/2 colher de chá de café
*¾ xícara de açúcar
*? xícara de bebida vegetal
*1/2 colher de sopa de amido de milho
*1 colher de chá de farinha
*¼ xícara de cacau em pó
*¾ colher de chá de fermento em pó
*½ colher de chá de sal
 
Modo de preparação:
 
1- Junte o chocolate com o óleo de coco e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo de vez em quando. Junte o café, o açúcar, o leite e o amido. Misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
 
2- Coloque a massa numa forma retangular e leve ao forno durante 25 minutos. Deixe esfriar antes de partir e servir.
 
(Por: NMBR)