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Oito alimentos benéficos para a saúde do cérebro

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Uma alimentação equilibrada pode ajudar a proteger o cérebro do envelhecimento, afirma o nutricionista Rob Hobson, citado na edição britânica da revista Men's Health.
 
Com o passar dos anos, o cérebro fica mais vulnerável a danos causados pelo estresse oxidativo e pela inflamação. Esses danos podem levar a problemas cognitivos, como a perda de memória, e a doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson.
 
Para prevenir essas consequências, Hobson recomenda uma dieta rica em antioxidantes, gorduras saudáveis e vitaminas e minerais essenciais.
 
Veja abaixo oito alimentos que fazem maravilhas pela saúde do cérebro:
 
Nozes - São ricas em antioxidantes, gorduras saudáveis e vitamina E, que ajudam a proteger as células cerebrais dos danos.
 
Espinafre - É uma boa fonte de vitaminas C, E e K, que são importantes para a saúde do cérebro.
 
Salmão - É uma boa fonte de ômega-3, um tipo de gordura saudável que é essencial para o funcionamento do cérebro.
 
Azeite - É uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, que também são benéficas para o cérebro.
 
Chocolate amargo - É rico em antioxidantes, que ajudam a proteger as células cerebrais dos danos.
 
Lentilhas - São uma boa fonte de ferro, que é essencial para o transporte de oxigênio para o cérebro.
 
Kefir - É uma bebida fermentada que é rica em probióticos, que ajudam a manter a saúde do intestino, que está intimamente ligada à saúde do cérebro.
 
Ovos - São uma boa fonte de colina, um nutriente importante para a memória e o aprendizado.
 
Adotar uma alimentação saudável é uma das melhores coisas que você pode fazer para proteger sua saúde cerebral e manter o seu cérebro ativo e saudável ao longo da vida.
 
(Por: NMBR)