Não vamos aqui discutir se o leite faz mal ou se, pelo contrário, é obrigatório. Este artigo serve para informar ao leitor que, muito provavelmente, anda a desperdiçar leite. Mas vamos pôr um fim a esse flagelo aqui e agora.
Segundo o conhecido chef britânico Jamie Oliver, colocar uma pitada de sal no leite ajuda a mantê-lo em perfeitas condições durante mais tempo, evitando o desperdício.
Outro método para conservar leite é, segundo o portal Informe Brasil, é congelá-lo e usá-lo apenas quando for necessário.
(Fonte: NMBR)