Iodo é um mineral essencial que o corpo não produz sozinho, ou seja, é ingerido através de alimentos ou suplementos, explica a médica Naomi Newman-Beinart, na revista Healthista. 
 
Além disso, tem ainda um papel importante na produção de hormônios da tireoide, que são essenciais para os processos corporais vitais, como o metabolismo.
 
Níveis insuficientes deste mineral causam, muitas vezes, problemas na tiroide e diferentes sintomas, alguns foram enumerados pela médica. 
 
Cinco sintomas de problemas na tireoide: 
 
*Pele seca; 
*Estar sempre com frio; 
*Inchaço na parte da frente do pescoço; 
*Aumento de peso; 
*Problemas de memória. 
 
Se achar que têm uma deficiência de iodo o melhor é ir ao médico. Comer alimentos, como peixe branco e laticínios, que contêm vestígios de iodo, talvez ajude, mas uma das mais ricas fontes naturais deste mineral são as algas, diz a médica. São usadas em especialidades da gastronomia asiática e um ingrediente incluindo em suplementos. 
 
(Por: NMBR)