O Natal, data que celebramos com quem amamos, está chegando! Para uma confraternização marcante, não pode faltar delícias à mesa. Pensando nisso, sugerimos uma receita para compor a ceia. Surpreenda com a Mousse de
 
Chocolate Branco com Romã e Biscoito Maria, que acompanha sementes de Romã em sua decoração.
 
Para saber o passo a passo, confira a receita abaixo e Feliz Natal!
 
Ingredientes
*400 g de Biscoito Maria 
*6 claras
*6 colheres (sopa) de açúcar
*3 xícaras chocolate branco
*2 xícaras de leite
*3 xícaras de água quente
*4 caixinhas de gelatina de morango
*4 xícaras de morango fresco
*2 latas de leite condensado
*Sementes de romã para decorar
 
Modo de preparo
 
Prepare a camada de biscoito Maria 
* Processar os Biscoitos Maria, formando uma farofinha. Reserve.
 
Prepare o creme de chocolate branco
* Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar, até que a mistura fique firme.
* Coloque o chocolate branco para derreter em banho-maria. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem.
* Em seguida, junte as claras em neve ao creme de chocolate. Reserve.
 
Preparo do creme de morango
* Prepare 2 embalagens de gelatina de morango com 3 xicaras de água quente.
* Bata no liquidificador os morangos, o leite condensado e a gelatina de morango diluída. Reserve
 
Preparo da cobertura de gelatina de morango
* Dilua 1 envelope de gelatina de morango em uma xícara de água quente. Mexa bem para diluir toda gelatina. Reserve.
 
Montagem
* Em taças de sobremesa, faça a primeira camada: coloque o creme chocolate branco, leve para a geladeira e espere firmar um pouco.
* Para a segunda camada, acomode a farofinha de Biscoito Maria Pilar.
* Na terceira camada, coloque o creme de morango. Leve para geladeira para firmar.
* Para a quarta e última camada, coloque a  cobertura de gelatina de morango. Leve para a geladeira até firmar e em seguida, decore com sementes de romã.
* Sirva.
 
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 4 horas