Guilherme Arantes é um cantor e compositor que está comemorando 46 anos de carreira e ocupa o ranking de um dos artistas mais tocados nas rádios de todo o Brasil, e um dos 20 artistas que mais tiveram canções incluídas em trilhas sonoras de novelas brasileiras, num total de 27 músicas.
Começou sua carreira em 1973 como tecladista, pianista e vocalista da banda 'Moto Perpétuo', grupo de rock progressivo, tendo lançado um álbum com o grupo em 1974, no qual foi o compositor em 9 das 11 faixas. Em 1975, desliga-se do 'Moto Perpétuo' e estoura imediatamente em sua carreira solo, com a música 'Meu Mundo e Nada Mais', incluída na trilha sonora da telenovela Anjo Mau, da TV Globo. Em seguida, no ano de 1976, lança seu primeiro álbum homônimo, sucesso de crítica e público.
Ainda na década de 1970, lança mais três álbuns e começa a pavimentar seu caminho de hitmaker com canções de sucesso como 'Cuide-se Bem', 'Baile de Máscaras', 'Amanhã' e 'Êxtase'.
Na época, escreveu 'Só Deus é Quem Sabe' e 'Aprendendo a Jogar" para Elis Regina, com quem iniciaria um relacionamento mais tarde. 
Na década de 1980, chegou a bater recorde de arrecadação de direitos autorais, superando nomes como Caetano Veloso, Chico Buarque e Gilberto Gil, além de ter colocado 12 músicas em primeiro lugar nas paradas do sucesso. Também nos anos 1980, recebeu elogios de Tom Jobim.
Em 1980, lança o álbum 'Coração Paulista', ainda com muitas características roqueiras e progressivas que marcaram em grande medida seus álbuns na década anterior. 
No ano seguinte, 1981, lança sucessos como 'Deixa Chover' e 'Planeta Água', esta responsável por levá-lo à final do Festival MPB-Shell daquele ano.
Nos anos 1990, lança seis álbuns de inéditas e, embora em quantidade menor que nos anos 1980, segue lançando hits e trilhas de novelas.
Em 2000, muda-se para a Bahia e na década que ali se iniciava lançou três álbuns de inéditas, bem como o seu primeiro DVD ao vivo.
Em 2008, foi eleito pela revista Rolling Stone Brasil um dos 100 maiores artistas da música brasileira. No ano seguinte, a mesma revista também considerou seu primeiro sucesso 'Meu Mundo e Nada Mais' como uma das 100 maiores músicas brasileiras em todos os tempos, e inclui o cantor em três dos 100 maiores momentos da história da música do Brasil, classificando-o como "o mestre do pop brasileiro".
Em 2013, lança o álbum 'Condição Humana' e, em 2017, seu álbum mais recente: 'Flores & Cores', eleito o 13º melhor disco brasileiro de 2017 pela revista Rolling Stone Brasil.
Em 2020, participa do DVD do Edu Falaschi, Temple of Shadows in Concert, lançado em fevereiro de 2021. Em julho de 2021, lançou o álbum 'A Desordem dos Templários' contendo a mesclagem de várias nuances de seus trabalhos anteriores: rock progressivo, synth-pop e baladas.
Guilherme Arantes é um dos poucos pianistas brasileiros a integrar o hall da fama da secular fabricante teuto-americana de pianos Steinway & Sons, estando em companhia de nomes como Guiomar Novaes, Franz Liszt, George Gershwin e Duke Ellington.
Guilherme contribuiu decisivamente também para o surgimento do fenômeno new wave no Brasil, em 1981, assinando aquela que é considerada a primeira música do gênero no país: 'Perdidos na Selva'.
É reconhecido como um grande hitmaker, emplacando sucessos na sua própria voz e nas de inúmeros outros artistas tais como Caetano Veloso, Maria Bethânia, Nando Reis, Elis Regina, Roberto Carlos, Belchior, Gal Costa e MPB4.
Tem influenciado artistas das gerações mais recentes da música brasileira, tais como Mano Brown, Vanessa da Mata, Marcelo Jeneci, Tulipa Ruiz, Curumin, Céu e Bruna Caram.
O multifacetado artista está de volta a Aracaju e nesta sexta-feira, 16 de dezembro, às 21h, apresenta ao público sergipano o show 'A Desordem dos Templários', no Teatro Tobias Barreto. Mas, antes da apresentação, Guilherme Arantes conversou com o Bacanudo.com e citou algumas da suas preferências do dia a dia. Conheça! 
 
*Meu livro - "Sidarta", de Herman Hesse.
*Meu filme - "Morte em Veneza", do Luchino Visconti.
*Minha música - "The Long and Winding Road", dos Beatles.
*Minha cidade - Avila, na Espanha.
*Minha cara - "Clube da Esquina", do 'Milton Nascimento'.
*Minha bebida - Vinho. Tempranillo ou Garnacha.
*Minha comida - Minestrone.
*Minha estação do ano - O inverno.
*Meu paraíso - Pontevedra, na Galicia.
*Minha fraqueza - Falar demais.
*Meu pecado - Ser rabugento.
*Meu vício - Chocolate.
*Meu medo - Da Tempestade Eletromagnética do Sol.
*Minha flor - Copo de Leite.
*Meu esporte - Tenis.
*Meu lazer - Ir à Opera.
*Minha etiqueta - Amar as pessoas, ser carinhoso.
*Meu cheiro - Do perfume Vetiver, de Guerlain.
*Meu ídolo - 'Milton Nascimento'.
*Meu sonho - O Brasil dar certo.
*Minha inspiração - A musica barroca.
*Meu arrependimento - Não ter me aventurado em Los Angeles na década de 80.
*Meu compositor - 'Tom Jobim'.
*Meu restaurante - 'Carmine's', no Times Square, em NY.
*Minha paisagem - A baía de Toquio.
*Minha indiferença - Politica.
*Meu exagero - Presentes para os filhos quando eram crianças, e agora para os quatro netos.
*Minha impaciência - Com a ignorância do mundo.
*Meu lugar no mundo - A Bahia.
*Meu lugar na casa - Na cozinha.