Arquiteto e chef Afrânio Reis (foto: Aluizio Accioly)

 
Quem foi que disse que ele só entende de projetos arquitetônicos e de decoração de ambientes e festas? Quando o assunto é a alquimia dos alimentos através de pratos saudáveis, nutritivos e saborosos, o multifacetado arquiteto e chef Afrânio Reis também entende e muito bem. Não por acaso ele vive viajando em busca de novos conhecimentos que são catalogados a tudo o que ele já sabe e vem descobrindo no dia a dia, e está cada vez mais dedicado ao assunto, com projeto inclusive, de lançar dentro em breve uma empresa de comidas prontas, baseada nesse estilo salutar.
Mas, antes disso, no próximo dia 12 de março, a sua 'Cozinha do Reis' irá pilotar um curso exclusivo de 'Cozinha Vegana', que terá como espaço o 'Ajeum Comedoria Natural', fincado na Reciclaria - Casa de Artes (em frente ao aeroporto). O curso que garantirá aos participantes apostila e degustação, vai acontecer no período das 9 às 12h. As vagas são limitadas, portanto os interessados devem correr para fazer a incrição com Fábio Dantas através do tel. 99982-9720. Bom apetite!