Sabemos que é difícil recusar uma fatia de pão fresquinho, não é mesmo? Porém, saiba que o pão adormecido pode ser bem aproveitado e desde já descarte a atitude de jogar fora o pão duro.
 
Aprenda dicas simples sobre como aproveitar as sobras do dia anterior: 
 
Ralar o pão
 
O pão ralado pode ser usado como cobertura de bifes empanados, um empadão ou bacalhau com natas, por exemplo, dando uma nova vida e sabor aos seus pratos favoritos. 
 
Faça croutons
 
O pão duro é perfeito para confeccionar croutons aromatizados. Basta levá-lo ao forno temperado com azeite, sal e oréganos para ter um acompanhamento estaladiço, dando assim um toque único às suas saladas ou sopas.
 
Coloque em ensopados
 
Sugestão: troque a massa por fatias de pão mais duro. O pão fatiado do dia anterior é um ingrediente muito original para incorporar em lasanhas e ensopados.
 
E aí, vai experimentar?