Beber até três ou quatro xícaras de café ou descafeinado diariamente diminui o risco de desenvolver e morrer vítima de patologias crônicas do fígado, de acordo com um estudo realizado pela Universidade de Southampton, no Reino Unido, e citado pela CNN. 
 
De acordo com a nova pesquisa, quem ingere café apresenta uma probabilidade 21% menor de sofrer de doença hepática crônica, um risco 20% menor desenvolver doença hepática crônica ou gordurosa (esteatose hepática) e uma chance 49% mais reduzida de morrer de doença hepática crônica comparativamente a pessoas que não consomem a bebida.
 
"O café é amplamente acessível e os benefícios que vemos no nosso estudo podem significar que pode oferecer um potencial tratamento preventivo para doenças crônicas do fígado", comentou Oliver Kennedy, autor do estudo e professor na Universidade de Southampton, num comunicado emitido à imprensa.
 
Acrescentando: "tal é especialmente valioso em países de baixo rendimento e com pior acesso à saúde, onde o fardo da doença hepática crônica é maior". 
 
Segundo a organização World Cancer Research Fund, o câncer do fígado é o sexto tipo de tumor mais comum em todo o mundo. Sendo que aproximadamente 83% dos casos sucedem em países menos desenvolvidos, sobretudo na Ásia e na África.
 
Como se não bastasse, a taxa de sobrevivência é diminuta devido à não existência de sintomas iniciais. Como tal, muitos casos de câncer do fígado só são detectados quando já se encontram num estágio bastante avançado. 
 
O novo estudo foi publicado no jornal BMC Public Health.