No ano passado, os supermercados e feiras livres alcançavam a venda de dois quilos de frango para cada um quilo de carne bovina. 
 
Agora, neste ano de 2021, a relação passou a ser quatro por um. Com a alta dos preços, só no primeiro semestre, as vendas de carne caíram 45%.
 
O povo está se virando como pode e deve para ter a comida na mesa nestes tempos dolorosos de pandemia. Está valendo a substituição por tudo para matar a fome, que não espera bom tempo.