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Salame de chocolate

Salame de chocolate.jpg

 
Receita típica de Portugal e da Itália, o salame de chocolate é um verdadeiro clássico e uma das sobremesas favoritas que ganhou o mundo.
 
Será que você consegue resistir?
 
Simples, deliciosa e fácil de preparar, experimente já esta deliciosa sobremesa:
 
Ingredientes
 
* 180g de manteiga;
* 200g de açúcar;
* 150g de chocolate em pó;
* 1 ovo médio;
* 200g de bolacha Maria;
* 2 colheres de sopa de açúcar confeiteiro.
 
Preparação
 
1 - Com a batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar até virar uma pasta esbranquiçada.
 
2 - Junte o ovo, mexa bem com uma colher, e acrescente o chocolate, envolvendo bem.
 
3 - Junte as bolachas partidas em pedaços pequenos e misture.
 
4 - Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma  que o salame fique bem formado.
 
5 - Guarde na geladeira até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
 
6 - Na hora de servir, tire o papel vegetal e cubra o salame de chocolate com o açúcar confeiteiro.