O nome deste pão deveria ser 'salvador da pátria'. O pão de minuto é ótimo para aqueles momentos em que você não tem o que lanchar, mas não quer comprar um pão industrializado. Ele é tão rápido que você vai se questionar porque não fez antes. 
 
Ingredientes (rende 15 unidades)
 
*3 xícaras de farinha de trigo
 
*1 colher (de sopa) de açúcar
 
*1 colher (de chá) de sal
 
*1 colher (de sopa) de fermento para bolo
 
*2 colheres (de sopa) de manteiga
 
*1 ovo
 
*1 xícara de leite
 
*1 gema para pincelar
 
Modo de Preparo
 
Pré-aqueça o forno a 180º.
 
Em uma vasilha, misture os ingredientes secos e abra um buraco no meio. Adicione os ingredientes líquidos (com exceção da gema) e misture com a mão até que a massa forme uma bola.
 
Separe a massa em pequenas porções e faça bolinhas. Coloque as massas em forma untada, pincele com a gema por cima e leve ao forno até que estejam douradas.