Quer incorporar mais nutrientes nos seus lanches saudáveis? Aprenda a fazer chips de frutas diversas e consiga ter um petisco diferente a cada dia, sem corantes ou conservantes. O lanche é cheio de vitaminas e promete agradar a casa toda.
Eles matam aquela vontade de comer doce, são nutritivos e podem ser levados para qualquer lugar. Esta receita pode ser utilizada para qualquer fruta
Ingredientes
* 200g açúcar
* 200ml água
* 1 maçã
* 1 kiwi
* 1 morango
Modo de preparo
Descasque e corte a maçã em lâminas.
Em uma panela, misture a água com o açúcar e jogue as fatias de maçã.
Cozinhe em fogo médio até que elas fiquem transparentes, em aproximadamente 15 minutos.
Deixe-as escorrendo sobre uma grade até o excesso de calda secar.
Forre uma forma com papel antiaderente e espalhe as lâminas.
Para frutas como kiwi, morango ou framboesa, basta mergulhá-las na calda e levar direto ao forno, na temperatura mais baixa que ele permitir.
Asse por 2 horas ou até que fiquem crocantes.
Deixe as frutas esfriarem e coloque-as em um pote hermético para elas não murcharem. Se você gostar, salpique canela.
Viram como é fácil? Agora só falta vocês provarem para confirmar que também são muito gostosos!
Estes chips de frutas duram aproximadamente 3 dias quando bem armazenados.