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Repaginando a Catuaba

Catuaba.jpg

foto: Divulgação


 
Todo mundo sabe que a 'catuaba' é amiga, barata, combina com tudo e ainda tem o seu lado exótico e bem brasileiro. Não por acaso caiu nos gosto de bacanudos de gosto refinado e virou uma das queridinhas das festas e conquetéis finos. O que poucos sabem é que esta deliciosa bebida pode ser usada para fazer inúmeras versões e muitas vezes mais gostosas, de drinks conhecidos e outros nem tanto. Pois é, bastou o BACANUDO incluir na sessão "Sótão" para inúmeros perguntas dos internautas querendo saber como usá-la saindo do lugar comum da bebida em si. Eis abaixo algumas receitas práticas. Experimente!
 
Orgasmo
 
Ela leva 20ml de vodka, 1 colher de sopa de amendoim torrado, 20ml de leite condensado e 10ml de catuaba. Coloque gelo a gosto e seja feliz. 
 
Coquetel virtuoso
 
Ele leva 25ml de rum outro, 50ml de catuaba, meia rodela de laranja e guaraná para completar o copo. Adoce com mel a gosto.
 
Açai turbinado
 
É só bater os dois juntos no liquidificador (coloque mais açaí para não ficar muito líquido) e voilà: um açaí turbinado, alcoólico, com aquele gostinho de catuaba. Dá para adicionar amendoim, guaraná ou giseng.
 
Sangria poderosa
 
Você pode usar como base uma receita tradicional de sangria, aí é só substituir o vinho por catuaba, que é mais docinha e cai muito bem em uma sangria (além de ser mais em conta).
 
Cerveja com catuaba
A princípio pode parecer estranho. Mas experimente colocar uma dose de catuaba no seu copo de cerveja comum. O gosto aguado da cerveja desaparece a  catuaba fica menos enjoativa.
 
Caipirinha selvagem (ou catupirinha)
Basicamente é só fazer uma caipirinha normal, mas substituir a cachaça pela nossa querida catuaba.
 
E por aí vão as inúmeras receitas...